Alle elsker en god spisestue-sandwich, men at finde en af disse gamle skoleanlæg kan være smertefuldt! Derfor har vi samlet et par af vores foretrukne diner-sandwich lige her! Hvis du har spørgsmål eller gerne vil have os til at tilføje et til listen - er du velkommen til at kommentere nedenfor!
-
Kødloffesmelte
Rest kødlaffesmelt med peberrod Cheddar, ketchup og Jalapeno brød. Grillet ost Social
En af de bedste dele ved fremstilling af kødlaff er at nyde resterne! Og med denne cremede, krydret og smagfulde kødlaffesmelte, laver du godt kødlaff bare for at have en undskyldning for at fremstille denne klassiske diner-sandwich!
Selvom den, du sandsynligvis er vokset op, ikke er så skør som denne opskrift, kan jeg forsikre dig om, at kombinationen af peberrod cheddar, ketchup, kødloffebrød og den sprøde løgskorpe får dig til at omskrive historien.
-
Tunsmeltet
Tun Smelt med kirsebær peber, schweizisk og gruyere. Grillet ost Social
Der er ingen billig konservet tun i denne version af den amerikanske favorit!
I stedet for den tvivlsomme kylling i havet, kræver denne opskrift virkelig flot jarret tun, der er konserveret i olivenolie, sammen med sort hvidløg tilført mayonnaise, hakkede kirsebærpeber og alt frøbrød.
Selvom ingredienserne adskiller sig fra de ting, som du sandsynligvis er vokset op med at gøre, vil denne moderniserede version få dig til at føle dig super glad, og det lugter ikke så slemt som det dåse!
-
Trukket svinekød sandwich
Trukket svinekød sandwich med syltede rødløg og sennep BBQ. Grillet ost Social
Disse langsomt tilberedte svinesandwiches er helt sindssyge - de koges ned i chipotle-peber, chilipulver, hvidløg og masser af salt, hvilket dybest set betyder, at de er fyldt med smag.
Sød, salt, velsmagende og alle de gode ting, du nogensinde kunne forestille dig, denne opskrift har sandsynligvis ikke engang brug for sauce, men tanginessen af den sennepsbaserede grillsauce og syltede rødløg, ja, der tilføjer et ekstra dybdeniveau, som hjælper med at afbalancere sandwichens sødme. Det er det bedste, tro mig.
-
Vegetarisk Sloppy Joes
Vegetarisk Sloppy Joes med syltede radise og agurk. Grillet ost Social
Hvem sagde, at du skulle bruge kød i slurvede joes? Ikke mig! Derfor har jeg fundet en super let vegetarisk slurvet joe-opskrift, der vil glæde selv de mest dø hårdt af kødspisere. Ved at kombinere karamelliserede grøntsager med noget byg og sjusket joe-mix, kommer de søde, velsmagende og "kødfulde" egenskaber ved alles yndlingssluske sandwich til live. Når toppet med nogle syltede radise skiver og agurker, får denne sandwich et ekstra niveau af ørlighed. Og bedst af alt - det ser endnu mere pæn ud end den, som din gamle frokostpige plejede at lave.
-
Grillet ost med tomat
Grillet ost med tomat. MacKensie Smith
Når jeg tænker tilbage på min foretrukne barndomssnack, kommer denne enkle og klassiske grillet ost i tankerne. Min bedstemor, eller Meme, som jeg ville kalde hende, ville gøre mig til denne lette lille skål hele tiden. Og stadig den dag i dag får den smeltede ost, den salte tomat og det sprøde smøragtige brød mig til at føle mig glad og trøstet.
Og selvom min bedstemor sandsynligvis kun har brugt cheddar, er jeg begyndt at bruge fontina, fordi den smelter smukt og smagen er bemærkelsesværdig.
