Granen
Når de svulmende dage om sommeren fører ind i de kølige dage om efteråret, ændres vores smag i drikkevarer også. Når det er tid til at gå over, er der en række fantastiske cocktailopskrifter, du kan blande sammen.
Efterårsvindene blæser ind, og vi har en tendens til at søge varme drinks, der hjælper kroppen med at slå de nye kulderystelser. Vi er også tilbøjelige til at vælge årstidens smag. De søde æbler, der fylder frugtplantagerne, tranebær og græskar, der er førsteklasses plukning, og den trøstende varme af mørk spiritus får et udseende i vores glas.
-
Det rustikke Manhattan
The Gran / Robert Watrous
Klassisk og klassisk. Manhattan er en favorit faldcocktail, men alligevel er det tid til at skifte ting op og gå rustik. Søde smag, opvarmende whisky og en glat gane er egenskaber, der sætter denne drink i den fantastiske efterårscocktail-line-up.
Det rustikke Manhattan sætter en vending på hver af ingredienserne: whiskyen er æblesmag, vermutten indeholder hindbær, og bittrene er ældre med tønder. Det er en fryd at drikke og sjovt at dele på en efterårsfest.
-
Hot Apple Pie
Granen
Hot apple cider er et stort hit i efteråret, og denne varme drink har den vidunderlige, forskellige smag. Den anvendte likør er Tuaca, en skjult skat fra Italien, der har dybe rødder og et strejf af vanilje og citrus smag.
Når æble- og vaniljesmagene samles, har du en trøstende glæde. Det er den perfekte drink til kølige eftermiddage og hyggelige nætter, og det er meget let at lave. Du drikker måske endda denne hele sæsonen lang.
-
Græskar Martini
Personlige oprettelser / Flickr / CC BY 2.0
Græskar er en af efterårets forskellige smag. Hvis du har lyst til alt græskar, vil du blande denne martini. Det er en cremet glæde, der fanger den søde smag perfekt. Det er en fantastisk dessertcocktail til sæsonen.
Græskar martini er en meget let at fremstille drikke. Når du først har fundet en god græskarlikør eller sirup, laver du det hele tiden. Server denne til Halloween, Thanksgiving eller hvor som helst derimellem.
-
Irsk kaffe
Granen
Få varme drikke kan konkurrere med den ikoniske irske kaffe. Denne klassiker kan endda være lettere, end du tror. Den originale opskrift kræver stærk kaffe, lidt brunt sukker, pisket fløde og selvfølgelig din yndlingsske irske whisky.
Det varmer dig op og holder dig i gang med det, der ligger foran i din dag. Når du bryder forbi tanken om, at dette er en drink, som kun de professionelle kan gøre, vil du indse, hvorfor det har været en favorit i årtier.
-
Hot pebermynte Patty
S&C Design Studios
Efteråret er det perfekte tidspunkt at hygge sig med en god bog og et varmt krus varm chokolade. Du kan altid forbedre den gennemsnitlige kop kakao, og du finder denne opskrift en uimodståelig måde at gøre det på.
Den varme pebermyntepatty føjer mynte- og chokolade-likører til din foretrukne kakao, hvilket skaber en varm og afslappende natcafé. Du ønsker måske endda at blande det et par gange om ugen.
-
Hunter's Cocktail
Maximilian Stock Ltd. / Photolibrary / Getty Images
Det er en faldstradition, at tusinder af jægere pakker deres redskaber, donerer deres lange johns og trækker gennem markerne med et mål: at få det store. At vende tilbage til lejren - hvad enten det lykkes eller ej - kan ikke blive meget bedre, end hvis der er en god drink, der venter på dig.
Denne enkle whisky- og cherry-brandy-blanding er ideel i en sådan situation. Jægerens cocktail er en let low-ingrediens lowball, der er lige så opvarmning som den er kold, lige det, man skal tage chill ud af dine knogler.
-
Gløgg krydret Cheribundi
Richard Jung / Photolibrary / Getty Images
Gløgget i drikkeverdenen henviser til varme drikke med krydderier, og blandingen inkluderer ofte vin eller øl. Denne opskrift er en twist på denne yndlingsformel, og resultatet er overraskende.
Den gløggede krydderede Cheribundi blander bourbon med kirsebærsaft og rodøl for at skabe en opvarmningsdrink, der er perfekt til kølige nætter. Som med de fleste gløggedrikke er opskriften designet til at servere en lille fest, og du vil være sikker på at imponere alle med denne.
-
Godfather Cocktail
Granen
Hvad ville en A-liste over efterårscocktails være uden en god skotsk drink? Dette er trods alt sæsonen, hvor vi vender os til mørke ånder og whisky bliver barens tale.
Fadderen er et ikon for enkle og tilfredsstillende whisky drinks. Den markante smag af amaretto forbedrer den glatte fornøjelse ved at have skotsk på klipperne uden at forstyrre smagen for meget. Prøv denne i happy hour efter en hård dag på kontoret.
-
Pære Naked Sailor
Gran / Jonny Cimone
Pæren er den anden efterår høst frugt, og den fortjener lige så meget opmærksomhed. Selvom det ofte glemmes i baren, udvikles der flere store pærecocktails, og den pære nøgne matros er et lysende eksempel.
Ingredienslisten kan være lang, men denne opskrift blandes hurtigt. Den krydret rom er en ideel base til en sød pærepure og hjemmelavet ingefærnektar. Den er høj, forfriskende og fyldt med smag, bare den type snappy cocktail, du ønsker til efterårsaftener.
-
Apple kanelmule
S&C Design Studios
En af de bedste aspekter af efterårsdrikke er at sætte en falde twist på dine foretrukne cocktails. Da Moskva-muldyret har fået en fornyet berømmelse for nylig, er der masser af nye ting, som den store ingefærølopskrift opfatter.
Blandt disse moderne drinks er æble kanel muldyr. Det er alt, hvad du elsker om originalen - en fantastisk vodka, limesaft og ingefærøl - men det tilføjer æblecider til blandingen. Når den pyntes med en kanelstang, er de høstlige smagsoplevelser komplette, og du er i stand til en god drink!
