Jetta Productions / Getty Images
Hvem elsker ikke en god hotdog? De er en af Amerikas foretrukne fødevarer, fordi de ikke kun er velsmagende, de påkalder følelser af nostalgi for mange. Tjek disse tip til opbevaring og madlavning af hotdogs for at sikre, at din næste batch er lækker.
Hot Dog Opbevaring og Opbevaringstid
Hotdogs er let tilgængelige i alle størrelser og typer i næsten enhver dagligvarebutik. De forkogte wieners er vakuumpakede og har en relativt lang holdbarhed på kød.
Opbevar ubrudte pakker i køleskabet, og forbrug dem efter producentens brugsdato. Åbnede franker skal opbevares i en forseglet plastikpose i køleskabet og bruges inden tre dage efter åbningen.
Hotdogs er en god ting at fryse i op til seks måneder ved 0 grader F. Med de fleste standard tilberedningsmetoder kan hundene gå direkte fra fryseren til gryden eller grillen.
Tips
- Selvom hotdogs er fuldt kogte, er det sædvanligt at varme dem inden de spiser. Smagen forbedres kraftigt ved enhver form for genopvarmningsmetode, men mange børn (og voksne) nyder at spise dem kolde. Som madlavning kan hotdogs koges, stege, brises, bages, grilles og stegt. For det bedste resultat skal du ikke punktering hotdogs eller pølser, når du laver mad. Safterne løber tør, hvilket resulterer i en hård, tør uappetitlig wiener.
