Madsamling / Getty Images
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 4 fileter (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 223 | Kalorier |
| 10g | Fed |
| 25g | Carbs |
| 11g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 fileter (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 223 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 10 g | 12% |
| Mættet fedt 4g | 21% |
| Kolesterol 34 mg | 11% |
| Natrium 73 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 25g | 9% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 11g | |
| Calcium 78 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en god måde at få stegt fisk fra din grill uden at bruge meget olie. Sørg for, at du håndterer disse fileter omhyggeligt, så belægningen forbliver på.
ingredienser
- 4 fiskefileter (torsk, rød snapper osv.)
- 2 kopper / 475 ml øjeblikkelig potetmos
- 2 spsk / 30 ml smør (smeltet)
- 2 spsk / 30 ml citronsaft
- 1 spsk / 15 ml olivenolie
Trin til at gøre det
Forvarm grillen, og sørg for, at du har en meget ren madlavningsrist.
Kombiner smeltet smør, citronsaft, olivenolie og hvidløg i en lav skål. Dyp fiskefileter i smørblandingen og rull i kartoffelflak for at overtrække.
Pakk hver filet i aluminiumsfolie og placer på medium-varm grill. Rist olie og grill i 6 til 8 minutter, drej en gang. Fjern når det er gjort (en intern temperatur på mindst 145 F).
Opskrifttags:
- Kartoffel
- Hovedretter
- amerikansk
- cookout
