sf_foodphoto / Getty Images
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 1/2 kopp (serverer 3)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 74 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 15g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 1/2 kop (serverer 3) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 74 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1666 mg | 72% |
| Samlet kulhydrat 15g | 5% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Calcium 51 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne enkle marinade hjælper med at smage og ømme oksekødbøffer, herunder nogle færre budskæringer. Grill eller broil steaks efter marinering, og server med en kastet salat og ris pilaf eller bagt kartoffel.
Bøfferne skal marineres i mindst 3 timer i køleskabet.
ingredienser
- 1/4 kop sojasovs
- 1/3 kop Worcestershire-sauce
- 2 spiseskefulde Dijon sennep
- 3 spsk hvid eddike (eller rødvinseddike)
- 3/4 kop æblejuice
- 1/4 tsk sort peber (frisk malet)
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienser i en stor beholder af plast eller glas.
Tilsæt bøffer, og vend dem til at passe grundigt.
Køleskab i 3 til 8 timer, drej bøffer lejlighedsvis.
Kassér marinaden og grill- eller broilesteaks.
Opskrifttags:
- Æble
- bøf marinade
- tilbehør
- syd-
