Diana Rattray
- I alt: 8 timer 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Tilberedning: 8 timer
- Udbytte: 4 til 6 portioner
Kondenseret suppe og frosne majskerner gør denne majssulver super let at tilberede, og den langsomme komfur gør tilberedningen næsten håndfri.
ingredienser
- 5 strimler bacon (eller kalkunbacon)
- 1 medium løg (hakket)
- 1 spsk mel
- 3 kopper majskerner (frosne)
- 1 (10 3/4 ounce) kan kondenseret fløde af selleri suppe
- 1 kop kyllingebuljong
- 1/2 kop paprika (rød eller grøn, hakket)
- 2 store kartofler (rød eller gul, terningen)
- 1 kop fordampet mælk (eller let fløde)
- 1 strejf blanding af krydderurter
- 1 strejf salt og peber (efter smag)
- 1 til 2 spsk friske græsløg eller grønne løg (hakket)
Trin til at gøre det
Steg bacon i en stegepande eller sautépande, indtil de er sprøde; fjern den med en spaltesked, tøm den, og smuld den derefter ned. Hvis du bruger kalkunbacon, skal du bruge lidt vegetabilsk olie i stegepanden.
Tilsæt løg til drypperne og sauter kort; drys med mel og rør, indtil det er godt blandet. Sæt til side.
I langsomt komfur skal du kombinere majs, kondenseret suppe, kyllingebuljong, hakket paprika, kartofler, løg / mel-roux-blandingen og bacon i langsom komfur.
Dæk og kog på lavt i 7 til 9 timer.
Tilsæt fordampet mælk og krydderier 30 minutter før servering.
Opskrifttags:
- Kartoffel
- crock pot majs chowder
- tilbehør
- amerikansk
