jules: stenoup / Flickr / CC BY 2.0
- I alt: 2 timer
- Forberedelse: 0 minutter
- Kog: 2 timer
- Udbytte: 5 kopper is (5 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 604 | Kalorier |
| 54g | Fed |
| 34g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 5 kopper is (5 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 604 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 54 g | 69% |
| Mættet fedt 48 g | 239% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 34 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 34g | 12% |
| Diætfiber 6g | 23% |
| Protein 5g | |
| Calcium 34 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Den asiatiske version af "is", kokosnød er faktisk lavet med kokosmelk i stedet for mejeriprodukter.
ingredienser
- 4 kopper usødet kokosmelk
- 1/2 kop superfin sukker (eller granuleret sukker, eller efter smag)
- 1/4 tsk kokosnødekstrakt (valgfrit)
- 1 1/4 kopper usødede kokosnødeflinger
- 1/4 kop ristet kokosnød (valgfrit)
Trin til at gøre det
Kombiner kokosmelk og sukker under omrøring for at opløse sukkeret.
Rør ekstrakten og kokosflagnen i.
Afkøl fryseren, omrøres lejlighedsvis indtil hærdet eller tilberedes i en isproducent i henhold til producentens anvisninger.
Top med ristet kokosnød før servering.
Opskrifttags:
- kokosnød
- dessert
- asiatisk
- sommer
