Alexandra Grablewski / Digital vision / Getty Images
- I alt: 80 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 55 minutter
- Udbytte: 24 portioner
Denne kanelbundtkage er lettere end de fleste bundte, og glasuren smager som indersiden af en kanelrulle.
ingredienser
- 18 ounce æske gul kage mix (eller hvid kage mix)
- 1 kasse øjeblikkelig vanilj budding (eller fransk vanilj budding)
- 4 æg
- 3/4 kop vegetabilsk olie
- 3/4 kop mælk (eller vand)
- 1 spsk kanel
- glasur:
- 1/3 kop vand
- 1/2 kop sukker
- 6 spsk smør
- 1 spsk kanel
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 350 F.
Fedt og mel Bundt eller rørpande.
Kombiner ingredienser i kagen, og bland i 2 minutter. Læg dejen i kagepande.
Bages i 50 minutter til 1 time. Fjern det fra ovnen og afkøl kagen i gryden på trådstativet i 10 minutter.
Til glasuren: kombiner glasuringredienser over lav til medium varme under omrøring lejlighedsvis, indtil sukker og smør er smeltet.
Dump kagen forsigtigt på serveringsstedet. Stikk huller i toppen af kagen. Hæld jævnligt glasur over varm kage. Brug ske eller konditorbørste til at dække kagen helt med den glasur, der er dryppet ned på pladen. Dæk ikke kagen, mens den stadig er varm.
Server med pisket fløde.
Opskrifttags:
- kage
- kanel bundt kage
- brunch
- amerikansk
