Gran / Cara Cormack
- I alt: 70 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 60 minutter
- Udbytte: 3 mini brød (6-9 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 326 | Kalorier |
| 19g | Fed |
| 34g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 3 mini brød (6-9 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 326 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 19g | 25% |
| Mættet fedt 11 g | 53% |
| Kolesterol 143 mg | 48% |
| Natrium 420 mg | 18% |
| Samlet kulhydrat 34g | 12% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Calcium 210 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Det er en tradition, der holdes i mange familier, når det drejer sig om julegave. Dette er ikke "billige" husholdningsmaskiner, men de er bestemt heller ikke dyre. De friske, hakkede tranebær (findes i afsnittet med frisk frugt i købmanden i Thanksgiving og julen) giver disse brød en dejlig vri. Disse smukke cranberry mini brød gavebrød er perfekte til venner og familie. De er også gode husholdningsmaskiner at sælge hos fundraisers.
Sådan vælger du tyttebær og holder dem friske
ingredienser
- 3 kopper mel til alle formål
- 1 spsk bagepulver
- 1 spsk kanel
- 1 knivsalt
- 2/3 kop smør (kølet)
- 3/4 kop brunt sukker (pakket)
- 3/4 kop friske tranebær (hakket)
- 3/4 kop mælk
- 2 store æg (let slået)
- 1/3 kop konfekt sukker
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne. Forvarm ovnen til 350 F.
Gran / Cara Cormack
Fedt 3 mini brødpander.
Gran / Cara Cormack
I en stor skål blandes mel, bagepulver, kanel og salt sammen.
Gran / Cara Cormack
Skær smør i tynde skiver og føj til skålen. Bryd smør i blanding med fingrene, indtil blandingen er smuldrende.
Gran / Cara Cormack
Rør det brune sukker ind.
Gran / Cara Cormack
Tilsæt hakkede tranebær, mælk og æg, og omrør. Dejen skal være tyk, men ikke tør. Tilsæt om nødvendigt mere mælk, en spiseskefuld ad gangen.
Gran / Cara Cormack
Skrab dejen i de smurte mini brødpander. Bages i 1 time eller indtil den er færdig.
Gran / Cara Cormack
Drej brødene ud og lad afkøle på stativet.
Gran / Cara Cormack
Bland konditorens sukker i en lille skål med en lille mængde vand for at gøre prikken over i'et.
Gran / Cara Cormack
Drizing glasur over brødene. Lad glasur hærde, før du flytter brødene.
Gran / Cara Cormack
Server og nyd!
Gran / Cara Cormack
Opskrifttags:
- Hurtigt brød
- tranebærbrød
- dessert
- amerikansk
