Tyson Foods Inc.
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 30 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 4 portioner (4 portioner)
Dette er måden at spise kyllingebryst på. Fyldt med Gouda-ost, bacon og derefter grillet, er denne kyllingrullade simpelthen lækker.
ingredienser
- 6 strimler ubehandlet Wright® Brand Smoked Bacon
- 6 ounces / 170 gram frosset kogt spinat (optøet i henhold til pakkens anvisninger og grundigt drænet)
- 1 spsk / 15 ml chipotle peber i adobo sauce (hakket)
- 1 kop / 240 ml røget Gouda-ost (lille terning)
- 4 (8 ounce) / 225 gram kyllingebryst
- 8 strimler ubehandlet Wright® Brand Smoked Bacon
Trin til at gøre det
Spray en kølig rist med kogebespray og forvarm grillen til medium-høj.
Mens grill forvarmes, koges 6 strimler af Wright® Brand Hickory Bacon i henhold til pakkens anvisninger. Lad afkøle lidt, skær derefter groft og læg den til side.
Læg spinaten og chipotle-peber i en stor skål, og bland grundigt; fold forsigtigt Gouda-osteblokkene og kogte baconstykker ind i.
Læg hvert kyllingebryst på et stykke plastfolie og pund, indtil det er fladt ud. Læg 1/4 kop fyld på den ene side af hvert kyllingebryst, rull kyllingen op og sæt den påfyldning.
Pakk hver kyllingrullade med to stykker ukokt Wright® Brand Hickory Bacon fra ende til ende og fastgør med tandstikkere.
Placer kylling på den medium varme grill, og kog med låg lukket i 8 til 10 minutter, drej hvert stykke midtvejs. Fortsæt med at tilberede yderligere 8 til 10 minutter med grilllåget åbent, indtil ønsket skarphed er opnået. Roulade koges igennem, når de når en indre temperatur på mindst 165 F.
Overfør kyllingroullades til et fad, og lad hvile i 10 minutter. Fjern tandstikker, skiver, server og nyd!
Opskrifttags:
- Peber
- aftensmad
- syd-
- cookout
