Hurtige brød er en af de første ting, som begyndende kokke laver. Så længe du måler korrekt, og din ovn er kalibreret korrekt, får du succes. Og der er intet som succes til at opmuntre dig! Disse hurtige og lette opskrifter er alle lækre og forskellige nok, så du ikke har lyst til at lave den samme ting. Nogle er lavet med den hurtige brødmetode, og andre ligner mere de klassiske kager. Følg instruktionerne og nyd de lækre resultater!
-
Krydret græskarbrød med valnødder
Diana Rattray
Dette lækre krydret græskarbrød har den bedste smag og struktur. Og valnødderne giver en vidunderlig kontrast til det møre brød. Yum.
-
Banan brød
Arx0nt / Getty Images
Bananbrød er det klassiske hurtige brød. Og denne opskrift laver et fløjlsagtig brød med perfekt tekstur og smag. Du kan tilføje nødder, hvis du vil, men jeg tror, det ville ødelægge den cremede struktur.
-
Tranebær havregryn brød
bhofack2 / Getty Images
Dette brød er selvfølgelig perfekt til ferie, men det er også lækkert når som helst på året. Vidste du, at tranebær fryser meget godt? Køb et par poser, opbevar dem i din fryser, og du kan piske dette brød denne uge.
-
Løg Scones
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
-
Irsk sodavand
Rachel Siepekis / Moment / Getty Images
Dette irske sodavandbrød er ikke kun til St. Patrick's Day. Det gør et stort brød, der er perfekt til en middag med pasta eller kødlaff. Eller skål det og sprede det med marmelade til morgenmaden. Yum.
-
Forbedret pærebrød
Denne opskrift krævede oprindeligt bare bagepulver, men når jeg først kiggede på den, bemærkede jeg, at dejen var meget sur på grund af pærer og citronsaft. Så jeg reducerede bagepulveret, tilsatte noget sodavand og voila! Det perfekte hurtige brød - mørt og fugtigt med en lille smul og fløjlsagtig struktur. Yum.
-
Apple hurtigbrød
Smith; Alyson / Getty Images
Dette fugtige og lækre æblehurtige brød har den bedste smag og tekstur. Du kan udelade frostingen, hvis du vil, men det tilføjer en dejlig prikken over i'et til dette smukke brød.
-
Ananas valnød hurtigbrød
Brian Macdonald / DigitalVision / Getty Images
Dette fantastiske ananas valnød hurtigt brød er lavet ved hjælp af ridsekage metoden, hvilket gør det smeltende mørt. Vi elsker smagen af dette lette brød.
-
Blåbær Pecan hurtigbrød
Jeg har en gryde med denne brødbage i min ovn lige nu! Fordi jeg har gjort det så ofte, at jeg kan få det i min søvn, tager det mig cirka 10 minutter at piske op, så det skulle tage dig ca. 15. Ja, det er så let!
-
Jordbærbrød
Denne enkle opskrift kommer fra min fadder bedstemor Clara. Det er et smukt brød med vidunderlig smag og tekstur. Det er lidt som en lille smule forår på en tallerken!
