Gran / Emily Hawkes
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 1/2 kop sauce (3 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 118 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 25g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1/2 kop sauce (3 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 118 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1254 mg | 55% |
| Samlet kulhydrat 25g | 9% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Protein 5g | |
| Calcium 91 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Når det kommer til den perfekte springrulle eller æg rulle dypsauce, er der alle mulige muligheder. Hvis du køber butik, så kan jeg godt lide at bruge en sød thailandske chilisaus eller nogle gange endda bare sojasovs eller en sød champignonsaus. Hvis du tager hjemmelavet og vil have noget traditionelt og asiatisk-inspireret til at dyppe dine springruller, er denne opskrift et godt sted at starte.
Denne basale dyppesauce er hurtig at fremstille og perfekt til servering med ægruller, enhver form for springrulle eller til brug som en sauce til omrøres.
Bemærk: Alle ingredienserne i denne enkle springrulledypsauce er vegetarisk og vegansk, og hvis du har brug for denne opskrift også er glutenfri, skal du bare bytte sojasausen ud for en glutenfri erstatning, såsom gluten- gratis tamari. Braggs Liquid Aminos ville også være en god erstatning her.
ingredienser
- 1/4 kop vand
- 1 tsk. majsstivelse
- 1/4 kop sojasovs
- 2 spsk. ris eddike
- 2 fed hvidløg (hakket og knust)
- 2 spsk. sukker
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Gran / Emily Hawkes
I en lille skål, ved hjælp af en gaffel eller en lille piskeris, visp vandet og majsstivelsen sammen, indtil majsstivelsen er fuldt opløst.
Gran / Emily Hawkes
Derefter overføres majsstivelse og vandblanding til en lille gryde eller stegepande, og tilsæt sojasovs (eller glutenfri erstatning), ris eddike, hakket hvidløgfedd og sukker. Rør forsigtigt alt sammen for at kombinere.
Gran / Emily Hawkes
Opvarm blandingen på medium varme i 3 til 5 minutter under omrøring ofte; sukkeret skal være fuldt opløst, og blandingen skal begynde at blive tykkere. Du kan tilføje lidt mere væske, hvis det er nødvendigt, og husk, at din springrulle-dyppesauce bliver tykkere, når den køler ned, så du vil have, at den skal være lidt på den tynde side, når du slukker for varmen.
Gran / Emily Hawkes
Lad din springrulle-dyppesaus køle helt af, før servering; det skal serveres ved stuetemperatur eller let køles.
Gran / Emily Hawkes
Opskrifttags:
- Vegetarisk sauce
- forår rulle sauce
- asiatisk
- parti
