gerenme / Getty Images
- I alt: 13 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 8 min
- Udbytte: tjener 4
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 175 | Kalorier |
| 13g | Fed |
| 9g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Serverer 4 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 175 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 13g | 17% |
| Mættet fedt 8g | 40% |
| Kolesterol 37 mg | 12% |
| Natrium 188 mg | 8% |
| Samlet kulhydrat 9g | 3% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Calcium 202 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Bagt grillet ostepestosandwiches er så lækre og lette at fremstille. I stedet for at stå over en varm komfur, skal du bage dine grillede ostesandwiches i ovnen!
For at fremstille disse specielle sandwicher, tror jeg, at Brownberry Wheat Whread Bread er det bedste valg; faktisk er det bedst til enhver grillet ostesandwich. Brødet er let nok, så det ikke overvælder osten, men det har den bedste smag med en dejlig knase, når den er grillet.
Du kan bruge din yndlingsost i denne lette sandwich. Serveres med en enkel grøn salat kastet med svampe og avocado.
ingredienser
- 8 skiver fuldkornsbrød
- 3 spsk smør, blødgjort
- 8 tynde skiver Swiss, Muenster, Colby eller Cheddar ost
- 1/4 kop basilikapesto
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 425 F. Fordel smørret på kun den ene side af hver skive af brødet, spreder tykkere rundt om kanterne og mindre i midten. Dette forhindrer kanterne i at brænde, inden midten er sprød.
Placer halvdelen af brødskiverne, smørret side ned, på arbejdsoverfladen. Top hvert stykke brød med en skive ost, en spiseskefuld pesto og derefter en anden skive ost. Top med de resterende brødskiver, smørret side op.
Placer sandwichene på kraftig gelérullepande.
Bages i 4 minutter, og tag derefter gryden ud af ovnen. Drej straks ovnen til 450 F. Drej forsigtigt sandwichene med en stor spatel.
Bages i yderligere 3 til 4 minutter, og hold øje med sandwichene, indtil brødet er ristet og sprødt, og osten er smeltet.
Første gang du vipper disse sandwich, ser de slet ikke ud - brødet vil kun være lidt brunt. Men når sandwichene er færdige, vil de være smukt sprøde og brune på begge sider. Server straks.
Tip
- Du kan naturligvis udelade pestoen for en ren grillet ostesandwich-oplevelse. Brug stadig de to osteskiver i stedet for et tykt stykke - jeg synes, det smelter bedre.
Opskrifttags:
- Grillet ost
- frokost
- amerikansk
- tilbage til skolen
