Granen
- I alt: 12 minutter
- Forberedelse: 2 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 4-6 skaller (4-6 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 307 | Kalorier |
| 13g | Fed |
| 42 g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4-6 skaller (4-6 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 307 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 13g | 17% |
| Mættet fedt 3g | 14% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 942 mg | 41% |
| Samlet kulhydrat 42g | 15% |
| Diætfiber 5g | 17% |
| Protein 6g | |
| Calcium 125 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne bagt sprød tostada-skaldecept er en nem måde at lave basen til tostadas eller tacosalater i ovnen. I stedet for at stege mel eller tortillas, bages de så de er bedre for dig og lettere at lave. Du er nødt til at holde øje med tortillas, mens de bager, fordi du ikke vil have dem til at blive for brune eller brænde.
Brug disse skaller til de åbenlyse ”tostadas”, men også til servering af en Tex-Mex-salat. Hæv nogle grøntsager, avocadoer og terninger af Pepper Jack-ost, og derefter på en ranch salatdressing lavet med hakket jalapeños og terninger rød peber.
ingredienser
- 4 til 6 meltortillas (eller maistortillas)
- 2 spsk jordnøddeolie
- Salt (efter smag og / eller chilipulver)
- Valgfrit: cayennepeber
- Valgfrit: spisskummen
- Valgfrit: oregano
- Valgfrit: koriander
Trin til at gøre det
Saml dine ingredienser.
Granen
Forvarm ovnen til 400 F.
Pensl tortillas let med olien ved hjælp af en wienerbrødbørste.
Granen
Anbring tortillas i et enkelt lag på to cookie ark og drys eventuelt med salt og / eller chilipulver. Du kan også drysse dem med valgfrie krydderier som cayennepeber, spisskummen eller spisskumspulver eller friske urter som oregano eller koriander.
Granen
Bag tortillas i 5 minutter, drej derefter tortillas med spatler eller tang, arranger cookie arkene, og bag i 3 til 6 minutter længere, indtil tortillas er sprøde og lysebrune. Brug med det samme eller opbevar dem til senere brug.
Granen
God fornøjelse!
Tips
- Skaller opbevares godt. Læg dem bare i en hårdsidet beholder og hold dem ved stuetemperatur i op til tre dage. Ved længere opbevaring kan du fryse dem op til tre måneder. Når de er klar til brug, lad dem optø ved stuetemperatur. Hvis skaller ikke længere er sprøde, skal du opvarme dem i en ovn på 400 F i et par minutter, og de vil være lige så sprøde som den dag, du bager dem.
Opskrifttags:
- tortillas
- frokost
- Tex-Mex
- tilbage til skolen
