aeduard / Getty Images
Mange gartnere nyder konkurrencen om at dyrke de største grøntsager og blomster. Tænk 100 pund kål og græskar, der vinder 25 pund om dagen. Disse gargantuanske grøntsager sker ikke ved et tilfælde; de tager planlægning og pleje.
For at konkurrere seriøst med de erfarne gigantiske grøntsagsavlere, skal du lægge en betydelig indsats i din jord, valg af sted og din havearbejde teknik. Men for at komme i gang med at have det sjovt at dyrke gigantiske størrelser i kæmpe størrelse, her er nogle lette trin mod succes.
Vælg det rigtige frø
Seriøse gigantiske avlere vil ofte søge sjældne frø til at vokse. Du kan starte en gigantisk afstamning ved at vælge en lovende sort, såsom Atlantic Giant Pumpkin eller Old Colossus Heirloom Tomat, og derefter gemme frøene fra dine største frugter til plantning næste år. (Dette fungerer kun med åbenbestøvede sorter, så hold dig fri for hybrider, hvis du planlægger at redde frø.)
Du skal muligvis undersøge sorter, der pålideligt vokser til giganter, men navnet giver det som regel væk, ligesom den russiske Mammoth Sunflower, der vokser op til 17 meter høj. Her er et par forslag til, hvordan du kommer i gang.
- Kål: Northern Giant Cabbage (100 pund) gulerod: japansk imperial lang gulerod (12+ inches lang) agurk: Mammoth Zeppelin agurk (16 pund) kalebass: kæmpe lang kalebass (120 tommer) løg: Kelsae Sweet Giant Onion (15 pund) peber: Super Heavyweight Hybrid Pepper (1/2 pund) græskar: Atlantic Giant Pumpkin (400 til 1000 pund) Squash: Vis King Giant Green Squash (400+ pund) Solsikke: Grå stripe Giant Sunflower (2-fods hoveder) Tomat: Old Colossus Heirloom tomat (2+ pund) Vandmelon: Carolina Cross (Giant) Vandmelon (200 pounds)
Gødning
For at oksekød op i jorden skal du sprede noget gødning eller kompost efteråret inden plantning. Hvis du er seriøs med at konkurrere, kan du overveje at gennemføre en komplet jordtest og påfylde de næringsstoffer og mikro-næringsstoffer, der mangler.
Kæmpe grøntsager har tendens til at vokse i hurtige spurts, så de har brug for masser af mad. Langsomvirkende organisk gødning tilsat på plantetid vil sikre, at maden er der, når planten har brug for det. Det vil også sørge for sundere jord og færre skadedyrsproblemer.
Hvis du dyrker planten til frugten, som græskar og tomater, vil du have en gødning, der er høj med kalium og fosfor, de to sidste numre på pakken. Hvis du dyrker en bladgrøntsag, som kål, vil du have et højere kvælstofantal.
Vand
Kæmpe grøntsager vil ikke være så tolerante for sporadisk vanding som den almindelige havegrøntsag ville være, og selv den fælles grøntsag er generende ved ikke at få sin en tomme per uge. Du skal sørge for regelmæssig dyb vanding, ellers vil dine frugter enten falme eller splitte. Du kan bruge drypvanding på en timer, der kompenserer for regn, så der ikke er nogen slip-ups. Mens dine planter har brug for regelmæssigt vand, vil de ikke blomstre i ekstremt våd jord.
Tynd til bare de bedste frugter
Jo flere frugter der er på dine planter, jo mindre vil de være. Hvis de skal konkurrere om næringsstoffer, bliver de aldrig giganter. Så beskær eller knib alt sammen undtagen tre af de største, sundeste udseende frugter. Senere i sæsonen ønsker du måske at tynde ned til kun en, men hold et par ekstra i starten for forsikring.
Vær ikke bange for for meget løv. Bladen er, hvad der vil fodre frugterne og hjælpe dem med at vokse sig større.
Hold øje med
Skadedyr og sygdomme kan flytte hurtigt ind og ødelægge en hel afgrøde, især når der kun er en håndfuld frugt. Kontroller dine planter dagligt, og korriger eventuelle problemer med det samme. Forsøg at fjerne urolige områder for hånd, da brug af kemikalier kan forstyrre planten. Forhåbentlig, da du har givet dine planter enhver fordel, vil problemer være få.
Nu kommer den hårde del: Du skal være tålmodig. Se, men rør ikke. For meget ståhej med dine planter er så slemt som for lidt. Giv dem den plads, de har brug for for at trives, og nyd at se dem vokse.
Søg mentorskab
For en humoristisk, men meget informativ kig på voksende gigantiske græskar, tjek bogen "Backyard Giants: The Quest to Grow the Biggest Pumpkin Ever" af Susan Warren. Forfatteren følger konkurrenter gennem en hel vækstsæson og giver masser af tip undervejs.
