Getty
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: Gør 1 kop (16 portioner)
Elderflower Cordial er en vidunderlig, forfriskende sommerdrink, men hjertet har andre anvendelser og gør en fantastisk Elderflower vinaigrette-opskrift. Brug som enhver anden vinaigrette til en lækker, let sød forbinding til dine salater. Forbandagen laver også en god let sauce til fisk eller bagt kylling.
Dette er den nemmeste forbinding at tilføje og tilføjer en gnist af sommersolskin til mange retter.
ingredienser
- 120 ml (1/2 kop) ældreblomst hjertelig
- 120 ml (1/2 kop) ekstra jomfru olivenolie
- 2 spsk hvidvinseddike
- 2 tsk Dijon sennep
- 2 tsk honning
Trin til at gøre det
Læg alle ingredienserne i en skrue på toppen, skru låget på og ryst kraftigt, indtil alle ingredienserne er inkorporeret og cremet.
Server straks på babybladsalater eller som forbinding på varme nye kartofler. Forbandagen laver også en god let sauce til fisk eller bagt kylling.
Opskrifttags:
- sovs
- aftensmad
- british
- forår
