Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- I alt: 28 minutter
- Forberedelse: 12 minutter
- Cook: 16 minutter
- Udbytte: 6 burgere (6 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 230 | Kalorier |
| 10g | Fed |
| 9g | Carbs |
| 24 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 burgere (6 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 230 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 10 g | 13% |
| Mættet fedt 4g | 20% |
| Kolesterol 102 mg | 34% |
| Natrium 156 mg | 7% |
| Samlet kulhydrat 9g | 3% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 24g | |
| Calcium 92 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse urthamburgere vil helt sikkert glæde sig! Du kan bruge enten burgerboller eller baguetter og dine foretrukne krydderier.
ingredienser
- 1 pund magert kød
- 1/2 kop pankobrød
- 1 æg
- 2 spsk citronsaft
- 2 spsk basilikum (frisk, hakket)
- 1 spsk timian (frisk, hakket)
- 1 spsk rosmarin (frisk, hakket)
- 1 spsk græsløg (hakket)
- 1 tsk Worcestershire-sauce
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
Trin til at gøre det
Forvarm grillen til medium-høj varme.
I en stor blandeskål skal du kombinere kød, urter, brødmuler, citronsaft, Worcestershire-sauce, salt og peber, indtil det er godt blandet.
Opdel blandingen i otte lige store portioner.
Form malet oksekød til rektangulære formede karameller, som er ca. 5 til 6 inches lange.
Læg patties på en let olieret grillrist og kog i 6 til 8 minutter på hver side.
Fjern det fra varmen og server på boller eller skivet baguette.
Opskrifttags:
- burger
- Hovedretter
- amerikansk
- cookout
