Bad

Kummin marineret nederdel bøf opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim

The Spruce / Sabrina S. Baksh / Med hensyn til BBQ, Inc.

  • I alt: 30 minutter
  • Forberedelse: 20 minutter
  • Cook: 10 minutter
  • Udbytte: tjener 4
6 vurderinger Tilføj en kommentar
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
490 Kalorier
30g Fed
41g Carbs
23g Protein
Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×
Næringsfakta
Portioner: Serverer 4
Beløb per portion
Kalorier 490
% Daglig værdi*
Samlet fedt 30 g 38%
Mættet fedt 5g 24%
Kolesterol 44 mg 15%
Natrium 1415 mg 62%
Samlet kulhydrat 41 g 15%
Diætfiber 10g 36%
Protein 23g
Calcium 209 mg 16%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.
(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Denne nederdelbøf er aromatiseret med spidskommen, chili og en limesaft og er en perfekt tilføjelse til tacos, salat eller serveret sammen med grillede grøntsager.

ingredienser

  • 2 store skørt steaks
  • Saft med 3 limefrugter
  • For marinaden:
  • 1/3 kop / 80 ml vegetabilsk olie
  • 1/4 kop / 60 ml vand
  • 2 fed hvidløg (hakket)
  • 1 spsk / 15 ml spidskommen (brug mindre, hvis det er tilbøjeligt)
  • 1 spiseskefuld / 15 ml chilipulver
  • 2 teskefulde / 10 ml løgpulver
  • 2 teskefulde / 10 ml havsalt
  • 2 teskefulde / 10 ml chipotle chilipulver
  • 2 teskefulde / 10 ml oregano
  • 2 teskefulde / 10 ml Worcestershire-sauce
  • 1 tsk / 5 ml sort peber
  • Til garnering:
  • 10 cherrytomater (halveret)
  • 1/4 kop / 60 ml frisk koriander (hakket)
  • 1 til 2 grønne løg (hakket)
  • 1 chili (finhakket)

Trin til at gøre det

    Trim nederdel bøffer af overskydende fedt.

    Anbring i genåbnelig plastikpose.

    Kombiner marinadeingredienser og hæld over nederdelbøffer.

    Arbejd marinade rundt, og sørg for at overtrække enhver smule kød, frigør forsigtigt overskydende luft fra posen, forsegl og læg i køleskab.

    Lad marinere i 2 til 4 timer.

    Forvarm grillen til medium varme.

    Fjern steaks fra posen, og læg dem på grillristene.

    Kog i 3 til 5 minutter pr. Side, afhængigt af tykkelse og ønsket doneness.

    Når steaks er kogt, fjernes fra varmen og placeres på skærebrættet og dæk let med aluminiumsfolie.

    Mens steaks hviler, skal du forberede garnityr.

    Skær bøffer, pynt og server.

Opskrifttags:

  • Tomat
  • marineret nederdel bøf
  • hovedret
  • mexicansk
Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!