Granen
- I alt: 30 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 25 minutter
- Total tid: 30 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 77 | Kalorier |
| 6g | Fed |
| 7g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 77 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 6g | 7% |
| Mættet fedt 4g | 18% |
| Kolesterol 15 mg | 5% |
| Natrium 98 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 7g | 2% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Calcium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Træt af kedelige sideretter? Dette er en universelt populær retter, som både voksne og børn vil elske.
Gulerødder kastes med smeltet smør, brunt sukker og peber, inden de ristes, indtil de er bløde og karamelliserede.
Dette er en perfekt sideskål, der skal ledsages stegt kylling eller oksekød. Det kunne også serveres med en kikærtsalat og couscous som en del af et vegetarisk måltid. Uanset hvad, forvent ikke nogen rester!
ingredienser
- 1 bund gulerødder (skrælede)
- 2 spsk smør (smeltet)
- 1 spsk brun sukker
- Sort peber (efter smag)
- Salt (efter smag; havsaltflager foretrækkes)
- Pynt: persille eller koriander
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Forvarm ovnen til 360 F / 180 C.
Skær de større gulerødder i to i længderetningen, så alle stykker er omtrent lige store. Det kan være nødvendigt at kvart kvart ekstra store gulerødder.
Granen
Line en bageplade med aluminiumsfolie, og anbring gulerødder pænt på bakken, så de ikke overlapper hinanden.
Granen
Børst smeltet smør på gulerødderne let med en silikone konditorbørste.
Granen
Drys dem med brunt sukker, inden du giver dem en god maling af sort peber til slut.
Granen
Bages i ovnen i ca. 25 minutter, eller indtil den er blød og begynder at blive brun.
Drys med knuste havsaltflager og pynt med persille eller koriander.
Granen
Server og nyd!
Opskrifttags:
- Gulerod
- tilbehør
- amerikansk
- påske
