Granen
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 9 kopper (36 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 172 | Kalorier |
| 11g | Fed |
| 19g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 9 kopper (36 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 172 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 11 g | 14% |
| Mættet fedt 5g | 26% |
| Kolesterol 15 mg | 5% |
| Natrium 250 mg | 11% |
| Samlet kulhydrat 19g | 7% |
| Diætfiber 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Calcium 52 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Intet fremskynder bagning mere end at have alle de tørre ingredienser allerede samlet og venter på dig. Denne vidunderlige hjemmelavede cookie-blanding er ikke kun praktisk at have til en travl bager, men den skaber også en dejlig gave - bare indpak det med et par cookie-skærer.
Sørg for at måle alle ingredienserne omhyggeligt, når du laver denne blanding. Spoon altid mel i en målekop, og udjæv toppen med en knivs bagside; skov aldrig målekoppen i melet (som så mange tv-kokke gør), fordi du får for meget. Det gør cookies tunge og hårde. Brunt sukker skal pakkes ordentligt i en målekop og skal have sin form, når det er blevet vendt ud.
ingredienser
- 6 kopper mel
- 2 kopper granuleret sukker
- 1 kop brunt sukker
- 2 spsk bagepulver
- 2 tsk salt
- 1 kop fast vegetabilsk forkortelse
- 1 kop smør
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
I en stor skål skal du kombinere mel, kornet sukker, brunt sukker, bagepulver og salt. Bland disse ingredienser godt sammen, indtil de er blandet.
Granen
Skær afkortningen og smør med en wienerbrødblender, to knive eller dine hænder, indtil blandingen ligner majsmel og forkortelsen og smøret er jævnt fordelt.
Granen
Kombiner melblandingen med smør og forkortelsesblandingen.
Granen
Opbevares i en lufttæt beholder.
Granen
Når du er klar til at lave cookies, skal du måle den nødvendige blanding i henhold til instruktionerne.
Tip
- Opbevar denne blanding i køleskabet i en tæt dækket beholder i op til 12 uger. Når du vil lave cookies, skal du måle det nødvendige beløb og lade det komme til stuetemperatur, før du bruger det. Dette skulle tage cirka en halv time.
Opskrifttags:
- småkager
- dessert
- amerikansk
- Valentins Dag
