TheCrimsonMonkey / Getty Images
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion
Det er tid til at forkæle sig med dine lejrbåldrømme, og der er ingen grund til brand eller endda være ude. Denne boozy s'mores milkshake-opskrift kan nydes hvor som helst og er fyldt med alle de lækre smag, der findes i disse søde s'mores. Det serveres simpelthen i et glas og er bestemt kun til voksne.
Opskriften samler alt, hvad der er at elske ved s'mores. For at begynde med skal du vælge din foretrukne marshmallow-vodka og chokolade-likør. Drambuie tilføjer en honningssmag, der efterligner grahamknækkere, og RumChata sætter "mælken" i milkshake. Tilsæt en lille is, bland den op, og klæd den derefter med ristede skumfiduser, chokolade og graham.
Dette er en meget sjov frossen cocktail, som du kan lege med til dit hjerte indhold. Det fortjener også at blive delt, så inviter et par venner over og bliv stegt og blandet.
ingredienser
- 1 1/2 oz marshmallow vodka
- 1 ounce chokolade likør
- 1 ounce Drambuie
- 1/2 ounce RumChata
- 2 øser vaniljeis (mere for at tykkere rysten som ønsket)
- Pynt: chokoladesirup
- Pynt: knuste grahamknækkere (til fælge)
- Pynt: ristet skumfidus
- Pynt: chokoladespon
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Rim et højt glas med grahamkiks, hvis du kan lide, og drypp chokoladesirup inde i glasset. Læg den i fryseren.
I en blender skal du kombinere væsker og is og blande, indtil det er glat. For at skabe en tykkere ryste skal du tilføje mere is. Hvis den er for tyk, skal du tilføje flere RumChata.
Hæld den blandede ryste i det forberedte frosne glas.
Pynt med en ristet marshmallow og chokoladespon.
Server og nyd!
Tips
- Denne opskrift kan let opdeles i to kortere briller, og den ser godt ud i et cocktailglas. Opdelingen giver dig også muligheden for at foretage personlige justeringer af opskriften i en anden runde. Når det kommer til chokoladlikøren, har du en hel del muligheder. Crème de cacao er et godt valg, og enten er de hvide eller mørke versioner allerede i din bar. Hvis du ønsker at blive dekadent, hæld en cremet chokoladlikør såsom Godiva. For at knuse grahamknækkere, hak dem i en blender eller foodprocessor. Du kan også placere dem i en plastik lynlåspose og smadre dem i fine stykker ved hjælp af en cocktail-muddler eller et hvilket som helst stump genstand, du har i køkkenet. Jo mindre bitene er, desto bedre er det at rime glasset. For at fælge glasset, dyppes kanten i en lav skål med enten chokoladesirup eller RumChata for at våde kanten. Dyp derefter kanten i en lille plade fyldt med knuste krakkere, indtil du får en dejlig, jævn belægning. Ryst eventuelle løse krakkere af.
Opskriftsvariationer
- Hvis du gerne vil springe over opgaven med at rime, drys knuste grahamknækkere over drikken, efter at du har tilsat skumfidus. Du kan også tilføje barberet chokolade, mini-chokoladechips eller en duskregn af chokoladesirup til toppen i stedet for (eller sammen med) sirupen i glasset. Marshmallow vodka er det indlysende valg for enhver s'mores-cocktail, og dette er det perfekte undskyldning for at hente en flaske. Hvis du foretrækker det, kan du prøve vanilje eller pisket fløde-vodka i stedet for. Hæld Bärenjäger i stedet for Drambuie. Du kan også blot bruge 1 spiseskefuld honning. Mens vaniljeis anbefales, er der ingen grund til, at du ikke kan skifte den op. Valgmulighederne inkluderer at opdele den med chokoladeis, bruge en sjov smag som stenet vej eller endda skifte til chokoladeis is.
De ristede marshmallows
Du behøver ikke et bål for at stege marshmallows, og der er et par måder at gøre dem lige der i dit køkken. Vær selvfølgelig forsigtig med ikke at starte en køkkenbrand.
Brug brænderen på en gasovn ved at spætte marshmallows og holde dem et par centimeter fra flammen.
Tænd for ovnens slagtekylling, placer marshmallows på en gryde 2 til 3 inches fra flammen. Se nøje, da det skal tage kun et minut eller to for at få den perfekte røye.
Naturligvis, hvis du har en ild eller grillen i gang, slår intet en ristet marshmallow over nogen af dem.
Hvor stærk er en Boozy S'mores Milkshake?
Med fire spiritus og kun is til at slå den ned, er dette en af de stærkeste blandede cocktails, du kan blande sammen. Det er dog ikke dårligt. Milkshakes alkoholindhold er ca. 15 procent ABV (30 bevis), hvilket gør det lidt stærkere end et glas vin.
Opskrifttags:
- milkshake
- dessert
- amerikansk
- fødselsdage
